3日で美肌ごはん―あわ・ひえ・きびについて友人が話していたのを聞いて、早速私も読んでみました。読めば読むほどに驚きの連続でした。
読んでいなければ、もしかしてずっと知らないままでいたかもしれません。本当にビックリしたというのが本音です。読むほどにこの世界に対する正しい理解や新しい情報を得られることができました。
私が3日で美肌ごはん―あわ・ひえ・きびオススメしている理由がここにあります。3日で美肌ごはん―あわ・ひえ・きびを読まないままでいると、絶対に損しちゃいますよ。
誤った情報を持たれる前に、一度こちらを読まれることを是非オススメしたいと思います。
雑穀をおしゃれにフル活用したい人におすすめ
あわ、ひえ、きび、と表題にあるだけあって、この3種類の雑穀のレシピのオンパレードです。私の認識では、雑穀ご飯として、白米や、玄米に混ぜて食べる印象が強かったのですが、この本では、メインにスープにサラダにデザートにとフル活用しています。色鮮やかで、目で見ても楽しめる構成になっています。ただ、日常の、お惣菜の感覚では、使いづらい印象を受けました。惣菜と呼ぶよりも、デリカフェのメニューみたいで、おしゃれな感じです。雑穀のこんな活用法もあるんだよ、と気づかせてくれる本だと思います。
